Bio Kirishima Miumori Koucha

• mild & vollmundig
• aus der Strauchvarietät Benifuuki
• aus Teeblättern der 1. und 2. Ernte
• kurze Ziehzeit
• mehrfach aufgießbar

Shutaro Hayashi hat die Blätter der Teestrauch-Varietät Benifuuki für seinen schwarzen Tee Kirishima Miumori Koucha ausgewählt. Dieser Schwarztee aus den Kirishima Bergen macht wirklich Freude beim Trinken. Er ist sanft und vollmundig zugleich und überrascht mit Fruchtigkeit und feinem blumigen Duft. Im Abgang spüren wir eine sanfte Adstringenz, die wunderbar in den Geschmack des Tees eingebunden ist. Für Teegenießer, die einen Schwarzteegenuss der anderen Art suchen.

Zubereitung: 2 TL auf 200 ml, 85-90 °C, erster Aufguss ca. 30 Sekunden, weitere Aufgüsse ca. 10 Sekunden