Maldon Seasalt

• kostbares Gourmet-Salz
• feines Salz-Aroma
• reines Naturprodukt
• enthält Mineralien und Spurenelemente des Meeres

Salz ist unser Würzmittel Nummer eins und schmeckt – ganz schlicht und einfach – salzig. Es trägt keine flüchtigen Aromen in sich und wenn es in Maßen eingesetzt wird, passt Salz zu allen Speisen und Gewürzen. Es regt durch seine eigene Geschmacksrichtung „salzig“ sogar noch deren Geschmacks- und Aromenkompositionen an.

Dieses grobe Meersalz, aus England stammend, ist perfekt als Topping und als Tischwürze. Es eignet sich besonders gut zum Würzen von gegrilltem oder gebratenem Fisch- und Fleischgerichten, Bratkartoffeln oder Gemüse nach der Zubereitung. Beim Zerbeißen wirken die Kristalle schön knusprig, bevor sie ihren angenehmen Salzgeschmack freigeben. Maldon Seasalt ist ein wunderbares „finishing“ Salz, das Ihren fertigen Speisen den letzten Pfiff verleiht und durch seine charakteristische Form einer Pyramide auch etwas für das Auge ist. Das Auge isst schließlich mit… guten Appetit.