Roter Pondicherry Pfeffer

• kräftige Schärfe
• breites Aromenspektrum
• fruchtiges und tiefes Aroma
• Pfefferrarität
• mit Liebe von Hand gepackt

Der Pondicherry Pfeffer stammt, entsprechend seines Namens, aus der Umgebung von Pondicherry, das im indischen Bundesstaat Tamil Nadu liegt. Am besten kommt das wundervolle Aromenspiel dieses Pfeffers als Einzelgewürz zur Geltung, daher empfehlen wir vor dem Servieren die Speisen mit frisch zerstoßenem Pondicherry Pfeffer anzureichen – ein Gaumenschmaus auf höchster Ebene. Der Pondicherry ist für einen Pfeffer sehr süß, leicht fruchtig, mit sahnigen, vanilleartigen und brotigen Noten. Eine Rarität, die Freude auf den Teller bringt.