Sultaninen – ungeschwefelt

Unsere Sultaninen aus neuester Ernte sind 1. Qualität und passen vorallem in die süße Küche

• süßer Geschmack
• fein säuerliches Aroma
• milde Note
• mit Liebe von Hand gepackt

Sultanien werden aus der weißen Sultana-Traube gewonnen und sind getrocknete Weinbeeren. Sultaninen sind kernlos, hellgelb und mild im Geschmack. Sie werden reif geerntet und anschließend getrocknet. Durch die Trocknung verliert die Beere ihre Flüssigkeit und dadurch steigt ihr Zuckergehalt. 

Getrocknete Weinbeeren können roh verzehrt oder gekocht, gebacken, blanchiert oder gebraten werden. Das Aroma bleibt hier immer ähnlich lecker. 

Im Müsli, Brot oder Brötchen, Stollen und Hefezopf, im Kuchen und Studentenfutter kennen und lieben wir Sultaninen. Aber auch zu Bratensaucen und Schmorgerichten passt die kleine Trockenbeere mit ihrem fein säuerlichen Geschmack.

Zutaten: Sultaninen

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Verpackung: Handverpackt im praktischen Nachfüllbeutel.

Verkehrsbezeichung: Sultaninen

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gewürz- und Teehaus Schnorr & Co. GmbH, Neue Kräme 28, 60311 Frankfurt am Main