Pistazienpesto

Auf Sizilien gehört dieses Rezept ins Repertoire der Alltagspasta. Casarecci al Pistacchio, kurze, leicht eingedrehte Nudeln mit Pistazienpesto, oft verlängert mit einem Schuss Sahne, gibt es in Haushalten und Lokalen.

• voller Pistaziengeschmack
• nussiges Aroma
• würzige Note

Das Pesto schmeckt intensiv nach Pistazien und erweitert damit auch unseren Pestohorizont jenseits von Basilikum auf elegante Weise.

Zutaten: PISTAZIEN 21 %, Olivenöl, Grana Padano Käse (MILCH, Lab, Konservierungsstoff: LYSOZYM aus EI, Salz), Genueser Basilikum DOP 1 %, Knoblauch, HAFERSPELZ, Salz

Hinweis: Kann Spuren von Sulfiten, Fisch, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten 

Aufbewahrungshinweise: Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen. 

Verpackung: Schraubglas

Verkehrsbezeichung: Pistazien-Pesto

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: La Gallinara s.r.l., Via Isole 5, Località Garbaroni, 17038 Villanova d’Albenga (SV)