Risotto Reis mit Trüffelstücken

Kleiner Luxus schnell zubereitet –  Dieser leckere Carnaroli-Reis, der um kleine Trüffelstücke verfeinert wurde, schmeckt als Vorspeise, Hauptspeise oder als Beilage zur Hauptspeise vollmundig und aromatisch.

• volles Risotto-Aroma
• geschmackskompatibel
• leckere Trüffel-Note
• bissfeste Reiskörner

Zutaten: Carnaroli Risottoreis 9 8%, Trüffel (Tuber aestivum) 1 %, Steinpilze (Boletus edulis), Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma

Zubereitungshinweise: Die Kochzeit beträgt ca. 17 – 19 Minuten. Den Reis in Öl mit etwas Zwiebeln anschwitzen und nach und nach Brühe hinzugeben. Risotto soll außen cremig und sämig sein, innen jedoch bissfest. Zum Abschluss wird Risotto durch Butter oder Parmesan geschmacklich gekrönt.

Aufbewahrungshinweise: Trocken lagern und vor Licht schützen. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Verpackung: Verpackt in Folie und Papier

Verkehrsbezeichung: Risottoreis mit Sommertrüffeln

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Casale Paradiso s.r.l., Via Fosso Paradiso, 43, 66013 Chieti Scalo (CH)