Thai

• pikanter Geschmack
• leicht erdig-bitteres Aroma
• von Hand gemischt
• mit Liebe von Hand gepackt

Unser Thai-Gewürz ist eine vielseitige Gewürzmischung, die zu zahlreichen Kreationen passt. Das scharfe Aroma erhält unsere Komposition durch Paprika, Chili, Pfeffer, Knoblauch. Ingwer und Galgant sorgen ebenfalls für einen pikanten Geschmack, Galgant allerdings noch zusätzlich für einen warmen, harzigen Ton und einer deutlich pfeffrigen Note. Der erdige, leicht bittere Geschmack kommt von Kumin, Kurmuma und den Nelken. Zitronengras rundet das Ganze durch eine frische, zitronige Nuance ab.