Full Moon Silver White Weißer Tee

• weißer Tee aus Darjeeling
• aus Blattknospen
• süßlich und floral
• bei Vollmond geerntet

In diesem Tee steckt die Energie des Vollmonds. Der Aufguss ist hell und klar, weich im Charakter und überzeugt mit einer feinen, floralen Süße, die an Honig erinnert.

Dieser Tee stammt aus dem Teegaretn von Farden Lepcha der Teil der Tumlabong Cooperative in Darjeeling ist. Die Teepflanzen gedeihen im Ort Gorubathan auf 1066 Meter. Für diesen edlen weißen Tee werden die Knospen nur in Vollmondnächten gepflückt und behutsam verarbeitetet. Entsprechend ist dieser Tee sehr stark limitiert.

Zubereitung: 15 g pro 1 L, 80 °C, Ziehzeit 3-4 Min.